Soft date tart everyone will love ( our yemeni kitchen )



Recipe Needed: 


جديد فطيرة التمر القطنيه الذهبيه ستنال على اعجاب الجميع بالمقادير بسيطه و متوفرة في كل بيت و بطريقه سهله و بتشكيله مميزة. مكونات و مقادير العجينة كوبان و نصف من الدقيق الأبيض ثلاث ارباع الكوب من الحليب الدافئ ( كوب إلا ربع ) ثلث كوب من الزبده الذائبه بيضه نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريه ملعقةصغيرة من الفانيلا ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع كوب من السكر مقادير حشوة التمر كوب و نصف من التمر المنزوع النوئ ثلاث ارباع الكوب من الماء ( كوب إلا ربع ) ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا ونحتاج صفار بيضه لدعم سطح الفطيرة و لوز أو سمسم حسب المتوفر لديكم Ingredients for the dough : 2 1/2 cups of all purpose flour 1/4 cup of sugar 1/2 tbsp of yeast 1/4 tsp of salt 1 tsp of vanilla Egg 1/3 cup of butter 3/4 cup of warm milk Ingredients for the filling : 1 1/2 cup of dates 3/4 cup of water 1/4 tsp of baking soda Egg wash Almond