The legend of turkish cuisine kebab very easy homemade shish kebab recipe


Ingredients For the recipe: 2 pounds of ground beef with the fat 1 shredded onion 1/2 of red bell pepper 1/2 of green bell pepper 1 1/2 tbsp of garlic paste 1/4 cup of cilantro 1/4 cup of parsley 1 Jalapeno Seasoning: 2 tsp of salt 1 tsp of chili flakes I tsp of paprika 1/2 tsp of turmeric 1/2 tsp of cilantro seeds 1/2 tsp of cumin 1 tsp of garlic powder Butter to grease the grill

مقادير الوصفه كيلو لحم مفروم مع الشحم واحد بصل مبروش نصف فلفل رومى اخضر مقطع صغار نصف فلفل احمر مقطع صغار جداً ملعقه كبيره ونصف ثوم مهروس واحد فلفل حار ربع كوب كبزره وربع كوب بقدونس البهارات: ملعقتين صغار ملح ملعقه صغيره فلفل احمر مجروش ملعقه صغيره بابركا نصف ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره فلفل اسود نصف ملعقه صغيره كبزره ناشفه نصف ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره ثوم بودره زبده للشوى